Crêpes mit Eis und Vanille-Sahne

Zubereitung

  1. Ei(er) mit Mehl, Milch, weicher Butter und Zucker zu einem Crêpes-Teig verrühren. Teig 30 Min. quellen lassen. Einen dünnen Crêpes pro Portion in einer Pfanne ausbacken.
  2. Sahne mit Vanillezucker steif schlagen.
  3. Die Crêpes mit Vanilleeis füllen. Mit der Vanille-Sahne garniert servieren. Zubereitungszeit ohne Quellzeit.

Zutaten

Ebenfalls benötigt wird