Feines Bärlauchpesto

Zubereitung

  1. Walnusskerne in einer Pfanne ohne Fett rösten.
  2. MAGGI Gartengemüse Bouillon in Wasser auflösen.
  3. Bärlauch putzen, waschen und in Streifen schneiden. Mit Walnusskernen, Brühe, Olivenöl und Pfeffer im Mixer pürieren.
  4. Parmesan unter das Pesto rühren. Das Pesto mit gekochten Spaghetti servieren.

Zutaten