Schnitzel-Topf "Räuber Art"

Zubereitung

  1. Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Streifen schneiden.
  2. Schweineschnitzel waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden.
  3. In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen und die Schnitzelstreifen darin anbraten. Gemüse zufügen und mitbraten.
  4. Wasser zugießen, MAGGI Fix für Ungarisches Gulasch einrühren und zum Kochen bringen. Bei geringer Wärmezufuhr ca. 10 Min. garen, dabei gelegentlich umrühren. Doppelrahm-Frischkäse einrühren und servieren. Dazu Kartoffeln oder Nudeln servieren.

Zutaten

Ebenfalls benötigt wird