Speisemöhren
1 kg

Schon in unserer Kindheit stand der Möhrenbrei täglich auf dem Speiseplan. Und das nicht ohne Grund. Die Möhre hat einen sehr hohen Gehalt an Beta-Karotin - der Vorstufe von Vitamin A. Mohrrüben geben sowohl gekocht, als auch roh eine Menge her und sollten täglich in den Speiseplan integriert werden.

Handelsklasse I

Fertigpackung

Schale

Möhren eignen sich roh toll als Snack, auch für die Schule oder das Büro. In Verbindung mit einem Kräuterquark stellen sie eine tolle abendliche Knabberei dar. Damit man aber den vollen Reichtum an Karotenen und Selen genießen kann, sollte man die Möhren mit etwas Öl garen oder gekochte Möhren mit etwas Butter anreichern. Die Karotene sind fettlöslich und können ohne etwas Fett nicht vom Körper aufgenommen werden.

Ja

Deutschland

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