Aoste Ring-Salami luftgetrocknet
250 g

6,69 €
26,76 €/1 kg inkl. MwSt., zzgl. Versand
  • Details

    • Beschreibung

      Nach traditioneller Art in der klaren Luft Frankreichs gereift. Die Ringsalami von Aoste wird nach einem traditionellen Rezept im Südosten Frankreichs, südlich von Lyon, hergestellt und anschließend mehrere Wochen luftgetrocknet.

    • Ursprungstier

      Schwein

    • Haltbarkeit & Lagerung

      Vor Hitze schützen und trocken lagern. Nach dem Öffnen innerhalb kurzer Zeit verzehren.

    • Verpackungsart

      Folie

    • Verpackungsform

      Fertigpackung

    • Anwendungs- & Gebrauchshinweise

      Empfohlen wird, die Salami mit einem scharfen Messer in sehr feine Scheiben zu schneiden und sie pur oder zu frischem Baguette zu genießen. Salami-Hülle nicht essbar. Bitte vor Verzehr entfernen.

    • Haltbarkeit

      Ungeöffnet mindestens 8 Tage haltbar

    • Artikelnummer

      4505010155

  • Nährwerte

    Luftgetrocknete Ringsalami.
    Nährwertangaben für das Trockenprodukt
    Nährwertangaben je 100 g
    Brennwert in kJ 1845 kJ
    Brennwert in kcal 445 kcal
    Fett 37,0 g
    gesättigte Fettsäuren 15,0 g
    Kohlenhydrate 2,0 g
    Zucker 1,5 g
    Eiweiß 26,0 g
    Salz 5,0 g
  • Zutaten und Allergene

    • Luftgetrocknete Ringsalami.

      Schweinefleisch, Salz, LAKTOSE, Dextrose, Zucker, Gewürze, Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat, Natriumnitrit; Starterkulturen. 100g Salami werden aus 160g Schweinefleisch hergestellt. Unter Schutzatmosphäre verpackt. Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN und MILCHEIWEIß enthalten.

    • glutenhaltiges Getreide

      Nein

    • Krebstiere

      Nein

    • Hühnerei

      Nein

    • Fisch

      Nein

    • Erdnüsse

      Nein

    • Soja

      Nein

    • Milch

      Ja

    • Schalenfrüchte

      Ja

    • Sellerie

      Nein

    • Senf

      Nein

    • Sesamsamen

      Nein

    • Schwefeldioxid und Sulfit

      Nein

    • Lupinen

      Nein

    • Weichtiere

      Nein

  • Inverkehrbringer

    Aoste SNC
    Hameau de St. Didier RD 592
    F-38490 Aoste
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